業余時間培養職工興趣愛好
2019-11-13
為豐富職(zhi)(zhi)工(gong)(gong)業余生活(huo)，拓寬職(zhi)(zhi)工(gong)(gong)交友(you)圈(quan)子，11月4日下(xia)午，樵華社(she)區工(gong)(gong)聯會聯同海睿職(zhi)(zhi)校(xiao)開展(zhan)樵華社(she)區“拉近你我他”職(zhi)(zhi)工(gong)(gong)交友(you)系列活(huo)動，并(bing)組織康(kang)基集團工(gong)(gong)會、廣(guang)東天華建筑工(gong)(gong)程集團有限公司工(gong)(gong)會及樵華社(she)區服(fu)務中心工(gong)(gong)會的(de)職(zhi)(zhi)工(gong)(gong)到場(chang)參與(yu)。本(ben)次(ci)活(huo)動主題為點心制(zhi)(zhi)作，將由專(zhuan)業老師教大家制(zhi)(zhi)作卡通(tong)造(zao)型饅頭和芒果泡芙。
活動開(kai)始，老師首先向大(da)家詳細(xi)講(jiang)解了兩種點心的具體制作步(bu)驟。
隨(sui)后(hou)(hou)職(zhi)工們(men)分成(cheng)五組開始動手制作。在老師的指導下，大家按步驟揉面(mian)、搟面(mian)，然后(hou)(hou)用“小豬佩奇”模具在不同(tong)顏色的面(mian)餅(bing)上按出(chu)形狀。
在等待饅(man)頭醒發的同時(shi)，大家開始制作美味泡芙。用(yong)裝著(zhu)(zhu)面糊的裱花袋在烤盤(pan)上擠出(chu)一(yi)(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)泡芙后(hou)，再在表面蓋(gai)上酥(su)皮(pi)，便可放進(jin)烤箱。看著(zhu)(zhu)一(yi)(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)泡芙在烤箱內膨脹變大，香(xiang)味也隨(sui)之(zhi)飄滿教室(shi)。
出爐后，大家為泡芙填滿芒果奶油餡和撒上糖粉，并一起分享、品嘗自己的杰作，交流各自的心得，現場一片歡聲笑語。
此次活動為職工們搭建了一個溝通交流的平臺，讓大家在業余時間培養興趣愛好，更讓職工體會到了工會與職工一家親的氛圍，進一步加深職工們對工會組織的歸屬感和認同感，讓社區工聯會與企業、職工之間的聯系更加緊密。